Annons


Annons

Bli frisk av kryddigt chaite!

Ingefära är bra vid förkylning. Kardemumma stärker immunförsvaret och kryddnejlikor innehåller antioxidanter. Brygg en kopp kryddigt te för hälsans skull! Här får du recptet.

Stöt kardemummakapslarna och skala ingefäran till ditt hälsobringande chaite! Foto: IBL

Blandningen kanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlika är en klassiker som ingår i pepparkakor och mycket annat. Till exempel härligt chaite. Här får du veta hur du brygger det.
Du behöver:
1 msk riven ingefära
2 tsk kardemummakärnor
10 st kryddnejlikor
1 tsk kanel
1 liter vatten
4 dl standardmjölk
1 dl strösocker
½ dl svarta teblad

Annons

Gör så här:

  1. Skala och riv ingefäran. Stöt kardemummakärnorna i en mortel.
  2. Häll vattnet i en kastrull och tillsätt kryddorna. Koka i 10 minuter.
  3. Tillsätt socker och mjölk. Låt sjuda i 2 minuter.
  4. Rör ned tebladen. Dra av kastrullen från värmen  och låt allt dra i 5 minuter. Sila bort kryddor och teblad. Häll upp i glas och servera.

Läs också: 4 superkryddor i pepparkakor

(51)
(0)


Annons


SENASTE FRÅN DRÖMHEM & TRÄDGÅRD
Annons

Laddar