Annons


Annons

Smarta saker att göra med gamla äpplen

Börjar äpplena bli gamla och skrynkliga? Släng dem inte! Förutom klassisk äppelpaj eller äppelmos finns det massor av smarta - och goda - sätt att använda dem på.

Ta vara på dina gamla äpplen! Foto: Shutterstock

Ta vara på dina gamla äpplen! Foto: Shutterstock

7 smarta saker du kan göra med gamla äpplen:

1. Ugnsbaka eller stek dem

Smör, kanel och socker är hemligheten. Att äpplena redan är lite mjuka och skalet skrynkligt gör inte det minsta. Tänk varma, kanelstekta äppelklyftor med vaniljglass.

2. Lägg äpplen i pannkakan

Billig och enkel middagsmat. Skala och klyfta och ha i ugnspannkakan eller riv två äpplen grovt och rör ner i pannkakssmeten. Mums!

Annons

Recept: Pannkaksknyten med äpple och nötter

3. Stoppa äpplen i gratängen

Perfekt smaksättare i gratängen. När du mixat dem med ägg och ost och kört dem i ugnen kommer du inte märka det minsta att du använt skynkliga äpplen som du tänkte kassera.

4. Koka en äppelkompott

Äppelkompott kryddad med kanel är oemotståndligt gott. Går utmärkt att frysa in. Servera den som tillbehör till efterrätter eller ät äppelkompotten med glass eller grädde.

Recept: Tarte Tatin – äppelpaj på franskt vis

5. Torka äpplen till muffinsen

Skala, skiva och skjuts in i ugnen. Äppelskivor som du torkat är riktigt smaskens. Perfekta att trycka ner i muffinssmeten innan gräddning eller helt enkelt äta som godis.

6. Koka äppelmarmelad

Kanske inte vad du hade tänkt dig när du fyllde på skafferiet med äpplen, men en marmelad på äpplen är en fullträff. Nästan så vi tror att du kommer vara glad att du inte hunnit göra dig av med alla äpplen.

7. Baka ett äppelbröd.

Äpple i bröd funkar superbra. Riv dina överblivna äpplen och blanda i degen. Du kan också göra saftiga äppelscones till fikat.

Recept: Baka en god och nyttig äppelpaj

Baka en god och nyttig äppelpaj.

Baka en god och nyttig äppelpaj.

Av: Margaretha Malmgren hos våra vänner på Allas.se

LÄS OCKSÅ

(133)
(0)


Annons

SENASTE FRÅN DRÖMHEM & TRÄDGÅRD
Annons

Laddar